HRVATSKO DRUŠTVO ZA ZAŠTITU MATERIJALA CROATIAN SOCIETY FOR MATERIALS PROTECTION
|
||
12. SAVJETOVANJE O ZAŠTITI MATERIJALA I INDUSTRIJSKOM FINIŠU 12th CONFERENCE ON MATERIALS PROTECTION AND INDUSTRIAL FINISHING
|
||
Autor(i)/Author(s):
Nada Ciković, Kata Galić
|
||
METALNI AMBALAŽNI MATERIJAL U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI |
METAL PACKAGING MATERIAL IN FOOD INDUSTRY |
|
SAŽETAK
Kratko su prikazana svojstva nekih metala koji se rabe kao ambalažni materijal za pakiranje i čuvanje hrane (aluminij, bijeli lim, čelik bez kositra), a također vrste i svojstva organskih prevlaka koje se koriste za zaštitu metala od korozije u prehrambenim proizvodima. KLJUČNE RIJEČI: aluminij, bijeli lim, čelik bez kositra, metalna ambalaža, organske prevlake, pakiranje hrane |
SUMMARY
A short review is given concerning the properties of some metals (aluminium, tinplate, tin free steel) in food packaging and preservation as well as the properties of protective organic coatings used for food cans protection. KEY WORDS: aluminium, food packaging, organic coatings, packaging metals, tin free steel, tinplate |